霧島路道草日記

日曜日はのぼる農園で里山自然学校でした。
この日のメインプログラムは青竹そうめん流し。
みんなで青竹を切るところから始めます。
そうめんを流す竹もみんなで組み、ツユを入れる器も竹を輪切りにします。
大人も子供ものこぎりやナイフに悪戦苦闘しながら、美味しいそうめんを食べるために頑張ります。
鹿児島でそうめん流しといえば、ぐるぐる廻るタイプ。廻らないそうめん流し、実は僕も初体験。
霧島食育研究会ならではなのが、そうめんだけでなく、ミニトマトやブドウやブルーベリーまで流れる。
コロコロと可愛く転がる様子に、みんな思わず箸でキャッチしようとしますが、これが難しい。
大人も子供も楽しんだ、廻らないそうめん流しでした。