2016年01月16日
霧島地鶏葱ラーメン 中華まめ千
ずいぶん久しぶりに土曜のお休み。
お昼までのんびりと過ごして、遅めのお昼ご飯は家族でまめ千。
僕はいつもの霧島地鶏葱ラーメン。
世の中にはいろんなラーメンがありますが、地鶏刺しがトッピングされたラーメンは鹿児島でもここくらいじゃないでしょうか？
地鶏刺しもあらかじめ下味がついており、葱と胡麻の風味とピリ辛の味付けで、鶏ガラベースのさっぱりしたスープなのに、コクがあって美味しい。豚骨ベースのラーメンが多い鹿児島では異端の存在ですが、とってもおきにいりです。
地鶏の刺身が苦手な方には、蒸し鶏への変更もできます。
ミンメイは八宝菜定食
将君は唐揚げ定食でした。
中華 まめ千
霧島市大窪２４２－１
０９０－１９１６－１２１６
毎週火曜定休
１１：３０～１５：００/１８：００～２１：００
Posted by まいん at 17:38│Comments(0)
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